目前,大中型養(yǎng)殖場傳統(tǒng)的工藝主要為水沖糞、干清糞和水泡糞三種類型,哪種工藝好。
一、水沖糞工藝:
指畜禽排放的糞、尿和污水混合進(jìn)入糞溝,每天數(shù)次放水沖洗,糞水順糞溝流入糞便主干溝后排出的清糞工藝。是 20 世紀(jì) 80 年代中國從國外引進(jìn)規(guī)?;B(yǎng)豬技術(shù)和管理方法時采用的主要清糞模式。
水沖糞工藝的主要目的是及時、有效地清除畜舍內(nèi)的糞便、尿液,保持畜舍環(huán)境衛(wèi)生,減少糞污清理過程中的勞動力投入,提高養(yǎng)殖場自動化管理水平。
水沖糞的方法是糞尿污水混合進(jìn)入縫隙地板下的糞溝,每天數(shù)次從溝端的水噴頭放水沖洗。糞水順糞溝流入糞便主干溝,進(jìn)入地下貯糞池或用泵抽吸到地面貯糞池。優(yōu)點:水沖糞方式可保持畜舍內(nèi)的環(huán)境清潔,有利于動物健康。缺點:耗水量大,污染物濃度高,COD 為 11000~13000mg/L,BOD 為 5000~6000mg/L,SS 為17000~20000mg/L。固液分離后,大部分可溶性有機(jī)質(zhì)及微量元素等留在污水中,污水中的污染物濃度仍然很高,而分離出的固體物養(yǎng)分含量低,肥料價值低。該工藝技術(shù)上不復(fù)雜,不受氣候變化影響,但污水處理部分基建投資及動力消耗很高。
指畜禽排放的糞便一經(jīng)產(chǎn)生便通過機(jī)械或人工收集、清除,尿液、殘余糞便及沖洗水則從排污道排出的清糞方式。
干清糞工藝主要目的是及時、有效地清除畜舍內(nèi)的糞便、尿液,保持畜舍環(huán)境衛(wèi)生,充分利用勞動力資源豐富的優(yōu)勢,減少糞污清理過程中的用水、用電,保持固體糞便的營養(yǎng)物,提高有機(jī)肥肥效,降低后續(xù)糞尿處理的成本。
干清糞工藝分為人工清糞和機(jī)械清糞兩種。人工清糞只需用一些清掃工具、人工清糞車等。設(shè)備簡單,不用電力,一次性投資少,還可以做到糞尿分離,便于后面的糞尿處理。其缺點是勞動量大,生產(chǎn)率低。機(jī)械清糞包括鏟式清糞和刮板清糞。機(jī)械清糞的優(yōu)點是可以減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約勞動力,提高工效。缺點是一次性投資較大,還要花費一定的運行維護(hù)費用。而且中國目前生產(chǎn)的清糞機(jī)在使用可靠性方面還存在欠缺,故障發(fā)生率較高,由于工作部件上粘滿糞便,維修困難。
指在畜禽舍內(nèi)的排糞溝中注入一定量的水,將糞、尿、沖洗和飼養(yǎng)管理用水一并排放至漏縫地板下的糞溝中,貯存一定時間(一般為 1~2 個月)、待糞溝填滿后,打開出口閘門,溝中的糞水順糞溝流入糞便主干溝后排出的清糞工藝。
水泡糞工藝的主要目的是定時、有效地清除畜舍內(nèi)的糞便、尿液,減少糞污清理過程中的勞動力投入,減少沖洗用水,提高養(yǎng)殖場自動化管理水平。
水泡糞清糞工藝是在水沖糞工藝的基礎(chǔ)上改造而來的。
水泡糞工藝的優(yōu)點是:比水沖糞工藝節(jié)省用水,相對需要的人工少。缺點是:畜舍氨氣污染濃重及污水處理后期難度大。
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